すっかり記事を書くのが遅くなってしまったが、以前からオープンを待ち望んでいた肉ばかの記事を。
場所は新新バイパスを競馬場インターで豊栄市街地方面へ降りてわりとすぐ。
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最初来店したのは平日の昼だったが、オープンしたてということで混んでいた。店内はカウンター席１０くらい、テーブル４つとそこそこの広さなのだが満席の上に既に２組ほど待っていた。
しばらく待たされてカウンター席へ、早速メニューを見てみたらその潔さに驚かされた。
店名通り肉系ラーメンしかないｗ
少し迷って、ちょい太ちゃーしゅうめんにトッピングで特製ちょいのせと、ギョーザを頼んでみた。
それにしてもちゃーしゅうめんが580円という価格はやはり驚異的な安さ、他店と比べると100〜200円は安い。
いつも通り水チェックで、水道水そのままでは無いな〜とか思ってたらキター！
特製ちょいのせのおかげか、見た目豪華そうだｗ
スープはショウガが効いたアッサリ系。
麺はしゃがらと同じく自家製麺なのだろう、中太麺だった。
具はネギ・メンマ・ほうれん草・味玉半個
そしてこれがメインのチャーシュー！
ちょい太と言うだけあって確かにちょっと分厚い。
肉質的にはとろける感じではなく、ある程度歯ごたえを残した肉々しい感じ。
味はそれなりに付いているが濃すぎるというほどではない。
脂身はそこそこあるが、スープがあっさりなのでわりと普通に食べられた。
自分の好みとも比較的マッチしていて、価格を考えるとそれなりのクオリティのチャーシューだった。
ギョーザは熱すぎず食べやすかったが、口内が火傷するくらい熱々なのが好みな人には合わないかも。
ちなみにこの数日後にも・さん、衝動さんと来店したときには、豚肉らーめん大盛り ネギトッピングを頼んでみた。
こちらはよく定食屋メニューである「豚の生姜焼き」をそのままラーメンに乗せた感じ。
ちゃーしゅうめんと比べるとスープはそれほどショウガが効いていなかった気がした。
全体的には味はそこそこ普通、やはりチャーシューの安さがウリ。
新規店舗ということで店員もまだ慣れていないようで、オーダーミスもあったが（１回目来店時は隣のおばちゃんが、２回目来店時は・さんと衝動さん）これは仕方ないんじゃないかなぁと。確かに店員教育がなっていないとも言えるんだけど、２ケースともミス後の対応が丁寧だったので。まぁこの点は今後に期待。
未だに繁盛しているようで、終了時間前に店じまいしてしまうことが多いようだけど、安価にお腹いっぱいになりたいなら良い店だと思う。