どうも、モルトウイスキー大好きkuronama です。
名残惜しい…
友人の紹介で行き着けのバーになっていたおひにしバーSUNWESTが1月いっぱいで長期休業するということで行って来た。
おひにしバーSUNWEST オヒニシバーサンウエスト 新潟県 - 新潟市東区 | Komachi-WEB
行きつけと言いつつ場所的になかなか通えるところでも無いので実際に行った回数はそれほど多くは無いんだけど、それでも毎回楽しい時間を過ごさせてくれた。
こちらのバーの魅力はなんと言ってもイケメンなマスターのトークで、酒だけでなくそちらでもだいぶ楽しませて貰った。
今回戴いたもの
とりあえずビールということで最初はGUINNESSを注文した。
GUINNESS専用の泡立て器を使っているので泡が消えずにクリーミーだった。
やはりモルトを飲まねばということで、マスターにオススメちょうだいと言ったら出てきたハイランドパーク
せっかくなんで12年と18年飲み比べて下さいということで飲んでみた。
元々甘みの強いウイスキーなんだけど、マスターの言う通り18年になるとより甘みが強かった。
今まで飲んだことが無かったので新しい味を開拓できた。
こちらもマスターのオススメ、ロイヤルハウスホールド。
マスター所持のウイスキーの本に載っていたんだけど、とりあえず値段見ないで飲んで下さいと言われた。
香りが華やかで魅力的なウイスキーだった、味に関してはアイラモルトなんかに比べると淡泊というかアッサリ感じられた。
で、あとでこっそり値段を見たら…、1ボトル25000円ｗ
マスターになんで見ちゃったんですか～って怒られたｗ
こちらはおつまみのナッツとチーズ。
そこらに売ってるミックスナッツと比べると歯応えがよく、アーモンドなんかは香ばしさが強かった。
チーズはミモレットだったかな、塩っ気が強いんだけどウイスキーに良く合った。
うちであと出せるモルトはこれくらいですと言われて出てきた、ラフロイグ飲み比べｗ
10年しか飲んだこと無かったけど、真ん中のトリプルウッドは度数高め、左の30年は香りが丸くなり味がまろやかだったと思う。
最初の10年のインパクトが強すぎてなかなか他2つの香りと味が分からなかったｗ
最後にマスターがシェイカー振ってるところ動画に撮りたいからカクテルちょうだいって言ったら出てきたXYZ。
美味しかった、正直もうこの辺から味よく分かんなくなってきてるｗ
せっかく最後という意味のカクテルを出してくれたんだからこの辺でやめときゃ良かったｗ
もう一杯～、と言ったら出てきたコスモポリタン。
結構度数強めな印象だった。
調子に乗ってもう一杯って言ったら出てきたエヴァンウィリアムズ23年。
多分もうマスターも酔っ払いの相手するのに疲れて、止めに出してきたんじゃないかと思われるｗ
アルコール度数53.5度のミストとかヤバいｗ
でも美味しかったなぁ。
このウイスキーも多分ボトルで2～3万円くらいなんだけど、確か何年か前にマスターが好意でお安く飲ませてくれた思い出の酒だったと思う。
最後にこの酒が飲めて良かった。
お値段は上記＋運転手として付いてきた姉さんが飲んだソフトドリンク3杯くらいと合わせてなんと●000円ｗ
流石に詳細な値段出すのもアレなのでぼかしとくが、半額セールとはいえ信じられない安さだったｗ
まとめ
というわけで飲み過ぎて案の定帰宅して吐いたｗ
いやでも勿体なかったけどマスターの酒が心残り無く堪能出来て良かった。
なんだか一般ではあんまり入手できないようなお土産も貰っちゃったしｗ
こちらのバーのマスターは、隣にある「おひさんにしにし」といううどん屋の店主でもあるんだけど、2月からはバー営業に代わってうどん屋の夜営業を始めるそうなので近いうちにそちらにも顔を出してみたいと思う。
マスターお疲れ様でした。